小美玉市図書館
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全 24 件中 1 - 5件

1. 甘酒のほん　知る、味わう、たずねる
藤井 寛‖著
山川出版社　202304　2023.4
貸出×

2. はっこう　地球は微生物でいっぱい
小川 忠博‖写真　文　横山 和成‖監修
あすなろ書房　202204　2022.4
貸出○

3. 最終結論「発酵食品」の奇跡
小泉 武夫‖著
文藝春秋　202107　2021.7
貸出○

4. 乳酸菌のひみつ　学研まんがでよくわかるシリーズ　160　新版
おだぎ みを‖まんが
学研プラス　201906　2019.6
貸出○

5. 発酵・醸造の疑問50　みんなが知りたいシリーズ　12
東京農業大学応用生物科学部醸造科学科‖編
成山堂書店　201906　2019.6
貸出○


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